CRÊPES AL PISTACCHIO SENZA BILANCIA

🇮🇹🇬🇧

🇮🇹 ITALIANO:


Ecco a voi le nostre CRÊPES AL PISTACCHIO senza bilancia!


Per prepararle ti basterà solo un cucchiaio e un bicchiere😍

Ingredienti x5 crepes:

Farina 00 3 cucchiai

Uova 2

Latte 1 bicchiere

Farina di pistacchi 25g

Zucchero 1 cucchiaio

Crema al pistacchio

Preparazione:

In una ciotola versiamo le uova, la farina 00 e di pistacchi e lo zucchero.


Amalgamiamo e aggiungiamo il latte a filo.



Fai riposare circa 30 minuti.

Adesso siamo pronti per versare l impasto in padella unta con burro e creare le nostre crepes.

Saranno pronte per essere girate quando creeranno le prime bolle e si staccheranno ai bordi.

Ci vorrà qualche minuto per lato.



Adesso sei pronto a farcirle con crema al pistacchio e mangiarle!


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🇬🇧 INGLESE:


Here are our PISTACHIO CRÊPES without scale!



To prepare them you will only need a spoon and a glass😍


Ingredients x5 crepes:

00 flour 3 tbsp

Eggs 2

Milk 1 glass

Pistachio flour 25g

Sugar 1 tbsp

Pistachio cream



Preparation:

In a bowl, pour the eggs, the 00 and pistachio flour and the sugar.



We mix and add the milk slowly.



Let it rest for about 30 minutes.

Now we are ready to pour the dough into a pan greased with butter and create our crepes.

They will be ready to flip when they create the first bubbles and come off at the edges.

It will take a few minutes per side.




Now you are ready to stuff them with pistachio cream and eat them!



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