TIRAMISÙ

🇮🇹🇬🇧

🇮🇹 ITALIANO:

Fa caldo? Ti senti stanco? Ecco un meraviglioso TIRAMISÙ ☕️🎂


Ingredienti torta da 26cm:

Mascarpone 500g

Savoiardi 400g

Caffè 8 tazze

Zucchero 4 cucchiai

Uova 4

Cacao q.b

Preparazione:

Separa i tuorli dagli albumi. Monta agli albumi a neve, sono pronti quando capovolgendo la ciotola rimangono fermi 😂 ( attenzione )

In un altra ciotola monta i tuorli con lo zucchero finché non raddoppiano di volume.

Adesso incorpora gli albumi ai tuorli e poi aggiungi il mascarpone. Incorpora bene tutti gli ingredienti mi raccomando. Devi ottenere una crema liscia.

Prendi una teglia e disponi i savoiardi dopo averli inzuppati nel caffè zuccherato.

Crea due strati di biscotti e crema e poi chiudi il tutto con cacao amaro.


Per ottenere una torta perfetta crea una decorazione ai bordi con savoiardi tagliati a metà( non imbevuti nel caffè). Verrà una torta molto carina esteticamente😉

Semplice, fresca e irresistibile 😍

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🇬🇧INGLESE:

It's hot? Do you feel tired? Here is a wonderful TIRAMISÙ ☕️🎂


26cm cake ingredients:

Mascarpone 500g

Ladyfingers 400g

Coffee 8 cups

Sugar 4 tbsp

Eggs 4

Cocoa to taste


Preparation:

Separate the yolks from the whites. Beat the egg whites until stiff, they are ready when turning the bowl upside down rimangono (attention)

In another bowl, whip the egg yolks with the sugar until they double in volume.


Now incorporate the egg whites into the yolks and then add the mascarpone. Incorporates all the ingredients well I recommend. You need to get a smooth cream.

Take a baking tray and arrange the ladyfingers after soaking them in the sweetened coffee.

Make two layers of cookies and cream and then top it all off with bitter cocoa.


To obtain a perfect cake, create a decoration on the edges with ladyfingers cut in half (not soaked in coffee). A very pretty aesthetically pleasing cake will come



Simple, fresh and irresistible 😍



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