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CROSTATA ALLA NUTELLA con frolla senza uova

Voglia di pasta frolla, ma non avete uova in frigo? Ecco a voi la CROSTATA ALLA NUTELLA di PASTA FROLLA SENZA UOVA 🥚 👨‍🍳👩‍🍳🤩


Ingredienti per 1kg

Farina 00 500g

Burro 250g

Acqua 50ml

Zucchero di canna 200g

Sale q.b


Preparazione

Per preparare la vostra pasta frolla senza uova vi basterà mettere in planetaria o impastare a mano, la farina col burro freddo tagliato a cubetti.

Nel frattempo mescolate acqua e zucchero di canna e aggiungeteli alla farina col burro.

Adesso impastate fino ad ottenere un composto omogeneo.

A riposo in frigo per 30 minuti.


Adesso siete pronti per preparare la vostra crostata.

Noi abbiamo usato uno stampo da 20 cm e abbiamo farcito con la nutella di @nutellaitalia

Con la pasta frolla rimanente abbiamo realizzato altre due crostatine da 10 cm.


In forno a 180 gradi statico per circa 35 minuti.


Et voilà 🤩👨‍🍳😍


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