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PANCAKE SENZA UOVA

🇮🇹🇬🇧





🇮🇹 ITALIANO:

Ingredienti:

Farina 00 300g

Lievito per dolci 10g

Zucchero 60g

Latte 400ml

Burro 60g


Ingredienti farcitura:

Golosa di bacco 1 barattolo di @baccodolcevita

Farina di pistacchi q.b @baccodolcevita

Spakkimi ri frastuca di @baccodolcevita


Preparazione:

Prendete una ciotola e unite la farina, il lievito, lo zucchero e il latte poco alla volta. Mescolate bene per evitare che si creino dei grumi.

Aggiungete infine il burro fuso e continuate a mescolare.


Cucinate in padella ben imburrata e riscaldata.


Guarnite con abbondante crema di pistacchi, farina di pistacchi e spakkimi ri frastuca per dare un tocco di croccantezza.

Irresistibili 🤤🤩👩‍🍳👨‍🍳


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🇬🇧 INGLESE:

Ingredients:

00 flour 300g

Baking yeast 10g

Sugar 60g

Milk 400ml

Butter 60g


Filling ingredients:

Golosa di bacco 1 jar by @baccodolcevita

Pistachio flour q.b @baccodolcevita

Spakkimi ri frastuca by @baccodolcevita


Preparation:

Take a bowl and add the flour, yeast, sugar and milk a little at a time. Mix well to prevent lumps from forming.

Finally add the melted butter and continue stirring.


Cook in a well greased and heated pan.


Garnish with abundant pistachio cream, pistachio flour and spakkimi ri frastuca to give a touch of crunchiness.

Irresistible 🤤🤩👩‍🍳👨‍🍳


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