PEPERONI RIPIENI

🇮🇹🇬🇧

🇮🇹 ITALIANO:

Un secondo piatto sfizioso, saporito è facile da preparare 😍👩‍🍳👨‍🍳

Ingredienti:

Peperoni 6

Pangrattato 400g

Pancetta 100g

Cipolle 2

Sale q.b

Pepe q.b

Olio evo q.b

Preparazione:

Pulite i peperoni tagliando la parte superiore e mettetela da parte in modo che possiate usarla per richiuderli durante la cottura.

In una ciotola mettete insieme il pangrattato, la pancetta, la mozzarella, la cipolla, il pomodoro, sale, olio e pepe.

Amalgamate tutto e iniziate a riempire i vostri peperoni.

Poneteli su una teglia da forno e richiudeteli con la parte superiore che avevate messo da parte.

In forno 200 gradi per 30 minuti circa.

Et voilà 👩‍🍳👨‍🍳

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🇬🇧 INGLESE:

A tasty, tasty second course is easy to prepare 😍👩‍🍳👨‍🍳

Ingredients:

Peppers 6

Breadcrumbs 400g

Bacon 100g

Onions 2

Salt to taste

Pepper as needed

Extra virgin olive oil to taste

Preparation:

Clean the peppers by cutting the top and set it aside so that you can use it to close them during cooking.

In a bowl put together the breadcrumbs, bacon, mozzarella, onion, tomato, salt, oil and pepper.

Mix everything and start filling your peppers.

Place them on a baking sheet and close them with the top that you had set aside.

In the oven at 200 degrees for about 30 minutes.

Et voilà 👩‍🍳👨‍🍳

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