🇮🇹 🇬🇧
🇮🇹 ITALIANO:
TARTUFINI AL CAFFÈ🤤👩🍳👨🍳
Un gusto sorprendentemente unico, vi stupirà 😍
Ingredienti:
Mascarpone 250g
Zucchero a velo 60g
Caffè 80ml
Savoiardi 160g
Crema al caffè di @baccodolcevita
Cacao amaro q.b
Preparazione:
In una ciotola versate il mascarpone e lo zucchero a velo. Amalgamate bene e aggiungete il caffè.
La vostra crema al mascarpone è pronta.
In un altra ciotola tritate i savoiardi e versateli dentro la crema al mascarpone.
Mescolate bene.
Adesso create delle pallette, ponetele in una teglia e mettete in freezer per 1h.
Dopo 1 ora riprendete le vostre pallette e riempitele di crema al caffè di @baccodolcevita che avrete leggermente scaldato in modo che la consistenza sia più liquida tale da ricoprirle.
Altre invece passatele nel cacao amaro.
I vostri TARTUFINI sono pronti😋
Et voilà 👨🍳👩🍳
Conservateli in frigorifero. Rimani aggiornato sul BLOG e sui social.
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🇬🇧 INGLESE:
COFFEE TRUFFLES
A surprisingly unique taste, it will amaze you 😍
Ingredients:
Mascarpone 250g
60g icing sugar
Coffee 80ml
Ladyfingers 160g
Coffee cream by @baccodolcevita
Bitter cocoa to taste
Preparation:
In a bowl pour the mascarpone and the icing sugar. Mix well and add the coffee.
Your mascarpone cream is ready.
In another bowl, chop the ladyfingers and pour them into the mascarpone cream.
Mix well.
Now create some pallets, place them in a pan and put in the freezer for 1 hour.
After 1 hour, take your pallets back and fill them with @baccodolcevita coffee cream that you have slightly heated so that the consistency is more liquid enough to cover them.
Others instead pass them in bitter cocoa.
Your TARTUFINI are ready😋
Et voilà 👨🍳👩🍳
Keep them in the refrigerator.
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