🇮🇹🇬🇧
🇮🇹 ITALIANO:
BROWNIES SUPER CIOCCOLATOSO 🍫
Ecco a voi come prepararlo!
Ingredienti:
Cioccolato 70% 225g @lindt
Burro 225g
farina 00 135g
cacao amaro 15g
zucchero semolato 150g
Uova intere 4
Lievito per dolci 1/2 cucchiaino
Sale maldon q.b
In forno 190 gradi 20 minuti! Verifica che fuori si sia creata la crosticina per verificare la cottura!
Sciogli altro cioccolato per rendere il tutto ancora più goloso!
Noi abbiamo utilizzato il cioccolato al 70% Lindt trovato nella box di Degustabox di febbraio!
Preparazione:
Sciogliamo il cioccolato con il burro a bagnomaria.
Montiamo le uova con lo zucchero fino al raddoppio di volume.
Aggiungiamo il ciococlato alle uova e infine tutte le polveri setacciate.
Versiamo su teglia con carta forno in modo da porte sformare bene la torta e creare e quadratini.
🇬🇧 INGLESE:
SUPER CHOCOLATE BROWNIES 🍫
Here's how to prepare it!
Ingredients:
Chocolate 70% 225g @lindt
Butter 225g
flour 00 135g
bitter cocoa 15g
granulated sugar 150g
Whole eggs 4
Baking powder 1/2 tsp
Maldon salt to taste
In the oven 190 degrees 20 minutes! Check that the crust has been created outside to check the cooking!
Melt more chocolate to make it even tastier!
We used 70% Lindt chocolate found in the February Degustabox box!
Preparation:
Melt the chocolate with the butter in a bain-marie.
Beat the eggs with the sugar until doubled in volume.
We add the chocolate to the eggs and finally all the sieved powders.
We pour onto a pan with parchment paper so that we can unmold the cake well and create squares.