🇮🇹🇬🇧
🇮🇹 ITALIANO:
Ecco a voi le nostre CHEESECAKE BARS 6 ingredienti
Facilissime e deliziose da preparare 🤤
Ingredienti:
Biscotti al cioccolato 150g
Burro fuso 40g
Philadelphia 250g
Panna 150g
Zucchero a velo 40g
Crema al pistacchio 80g per la crema e 120g per la glassa @Sicilyum
Sale maldon q.b da mettere alla fine sulla superficie.
Utilizza la crema al pistacchio sia per la farcitura che per la glassatura.
Preparazione:
In una ciotola rompiamo i nostri biscotti. Aggiungiamo il burro fuso e amalgamiamo bene.
Versiamolo in una teglia pirex con carta forno e portiamolo in freezer finché non avremo finito di preparare la crema al formaggio.
In una ciotola versiamo Philadelphia, zucchero a velo e crema di pistacchi.
Aggiungiamo la panna montata e amalgamiamo bene.
Adesso versiamo il composto sulla teglia e livelliamo con una Marisa.
Ricopriamo la superficie con altra crema al pistacchio e poi in freezer per circa 1h.
Prima di servire togli la torta dalla teglia alzandola con la carta forno e taglia a quadratini.
Decora con granella di pistacchi e un pizzico di sale maldon.
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🇬🇧 INGLESE:
Here are our 6 ingredients CHEESECAKE BARS
Very easy and delicious to prepare 🤤
Ingrediants:
Chocolate biscuits 150g
Melted butter 40g
Philadelphia 250g
Cream 150g
40g icing sugar
Pistachio cream 80g for the cream and 120g for the glaze @Sicilyum
Maldon salt to taste to put on the surface at the end.
Use the pistachio cream for both the filling and the glaze.
Preparation:
In a bowl we break our cookies. We add the melted butter and mix well.
Pour it into a Pyrex pan with parchment paper and take it to the freezer until we have finished preparing the cream cheese.
In a bowl, pour the Philadelphia, icing sugar and pistachio cream.
Add the whipped cream and mix well.
Now pour the mixture onto the pan and level with a Marisa.
We cover the surface with more pistachio cream and then in the freezer for about 1 hour.
Before serving, remove the cake from the pan by lifting it with parchment paper and cut into squares.
Decorate with chopped pistachios and a pinch of Maldon salt.
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