CHEESECAKE AL PISTACCHIO AL BICCHIERE

🇮🇹🇬🇧

🇮🇹 ITALIANO:

Ecco a voi la nostra CHEESECAKE AL BICCHIERE con cuore al pistacchio 💚

Ingredienti:

Biscotti oreo 1 pacchetto

Mascarpone 250g

Panna 200g

Zucchero a velo 50g

Latte 2 cucchiai

Crema al pistacchio La Favolosa @bacco

Granella di pistacchi @bacco

Cuori al pistacchio @bacco

Preparazione:

In una ciotola amalgamiamo mascarpone e zucchero a velo. Aggiungiamo la panna montata e il latte.

Mescoliamo bene con una frusta e mettiamo in frigo.

Se vogliamo creare una torta invece di un dolce al bicchiere aggiungiamo 10g di colla di pesce precedentemente sciolta nel latte.

Adesso creamo la base con i biscotti Oreo o quelli che preferite, aggiungiamo la crema al mascarpone e infine la crema di pistacchio.

Guarnisci con granella di pistacchi e il cuore al cioccolato.

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🇬🇧INGLESE:

Here is our GLASS CHEESECAKE with pistachio heart 💚

Ingrediants:

Oreo cookies 1 package

Mascarpone 250g

Cream 200g

50g icing sugar

Milk 2 tbsp

Pistachio cream La Favolosa @bacco

Chopped pistachios @bacco

Pistachio hearts @bacco

Preparation:

In a bowl, mix the mascarpone and icing sugar. We add the whipped cream and milk.

We mix well with a whisk and put in the fridge.

If we want to create a cake by the glass instead of a dessert, add 10g of gelatine previously dissolved in milk.

Now let's create the base with Oreo cookies or whatever you prefer, add the mascarpone cream and finally the pistachio cream.

Garnish with chopped pistachios and the chocolate heart.

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