🇮🇹🇬🇧
🇮🇹 ITALIANO:
Insalata di pollo al PISTACCHIO.
Ecco a voi come prepararla!
Ingredienti:
Petto di pollo 300g
Lattuga mezza
Speck 100g
Funghi 5
Asiago 50g
Sale
Pepe
Curcuma
Maionese Calve dalla box di Degustabox di aprile
Pesto di pistacchio
Piadina per servire
Preparazione:
Cuoci le fette di pollo con curcuma e pepe.
Taglia il pollo a tocchetti e aggiungi speck passato in padella, funghi trifolati, asiago e la maionese al pistacchio.
Per preparare la maionese al pistacchio ti basta mescolare insieme la maionese con il pesto di pistacchi.
Mescola tutto e metti in frigo per qualche ora!
🇬🇧INGLESE:
PISTACHIO chicken salad.
Here's how to prepare it!
Ingredients:
Chicken breast 300g
Half lettuce
Speck 100g
Mushrooms 5
Asiago 50g
salt
Pepper
Turmeric
mayonnaise Calvè from April Degustabox
Pistachio pesto
Piadina to serve
Preparation:
Cook the chicken slices with turmeric and pepper.
Cut the chicken into chunks and add pan-fried speck, sautéed mushrooms, Asiago and pistachio mayonnaise.
To prepare pistachio mayonnaise, simply mix the mayonnaise with the pistachio pesto together.
Mix everything and put in the fridge for a few hours!