🇮🇹🇬🇧
🇮🇹 ITALIANO:
Ecco a voi la nostra MOUSSE 3 INGREDIENTI al pistacchio e senza uova!
Non potrai fare a meno di provarla 💚
Ingredienti x2 tazze
Acqua faba 60g
Zucchero a velo 40g
Cioccolato al pistacchio 50g
Granella di pistacchi q.b
Preparazione:
Separa l’acqua faba dai ceci al vapore e aggiungi lo zucchero a velo. L’acqua faba deve essere ben fredda per essere montata con le fruste a neve.
Ci vorranno circa 5 minuti.
Adesso aggiungi il cioccolato sciolto a bagnomaria e mescola bene con la frusta.
Sei pronto a versare la mousse nel bicchiere e guarnire con granella di pistacchi.
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🇬🇧 INGLESE:
Here is our 3 INGREDIENT MOUSSE with pistachio and without eggs!
You can't help but try it 💚
Ingredients x2 cups
Faba water 60g
40g icing sugar
Pistachio chocolate 50g
Chopped pistachios to taste
Preparation:
Separate the faba water from the steamed chickpeas and add the icing sugar. The faba water must be very cold to be whipped with stiff whips.
It will take about 5 minutes.
Now add the melted chocolate in a double boiler and mix well with a whisk.
You are ready to pour the mousse into the glass and garnish with chopped pistachios.
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