PASTE DI MANDORLA E PISTACCHI

🇮🇹🇬🇧

🇮🇹 ITALIANO:


Calo di zuccheri? Ecco a voi delle gustosissime PASTE DI MANDORLA E PISTACCHI 🤤

Facilissime 😍 Si preparano in 5 minuti 😍


Ingredienti:

Pasta di mandorla 1 panetto di Bacco

Pasta di pistacchi 1 panetto di Bacco

Albume 50g ( 25g per panetto)

Scorza di limone bio q.b

Preparazione:

Prendi un panetto per volta e spezzettalo all’interno di una ciotola. Aggiungi l’albume, la scorza di limone e amalgama bene fino ad ottenere un composto omogeneo e compatto.


Adesso crea delle palline e panale nello zucchero a velo.


Ripeti il procedimento con quelle al pistacchio. Disponile su una teglia con sotto della carta da forno e con l’aiuto di 3 dita crea delle pieghe sulle palline.



A riposo in frigo per una notte.

Adesso in forno a 180 gradi statico per 12 minuti.

All inizio saranno morbide, ma dopo 10 minuti potrai gustarle al meglio 🤤😍

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🇬🇧 INGLESE:


Falling in sugars? Here are some very tasty ALMOND AND PISTACHIO PASTES 🤤


Very easy 😍 Ready in 5 minutes 😍



Ingredients:

Almond paste 1 stick of

Pistachio paste 1 stick of

50g egg white (25g per block)

Organic lemon zest to taste


Preparation:

Take one stick at a time and break it up inside a bowl. Add the egg white, lemon zest and mix well until the mixture is homogeneous and compact.



Now make balls and pan them in icing sugar.



Repeat the process with the pistachio ones. Arrange them on a baking sheet with parchment paper underneath and with the help of 3 fingers create creases on the balls.



Rest in the fridge for one night.

Now in the oven at 180 degrees static for 12 minutes.


They will be soft at first, but after 10 minutes you can enjoy them at their best 🤤😍


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