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TORTA CAPRESE

🇮🇹🇬🇧


🇮🇹ITALIANO:


Ecco a voi come prepararla in pochi semplice mosse!

Ingredienti:

Farina di mandorle 180g

Uova 4

Zucchero 125g

Cioccolato fuso 125g

Burro 125g

Crema di pistacchi q.b


In forno 180 gradi per 30 minuti!


Preparazione:

Sciogliamo burro e cioccolato a bagno Maria e mettiamo da parte.

Separiamo i tuorli dagli albumi e montiamo entrambi con metà di zucchero. ( 4 tuorli con 65g di zucchero e 4 albumi con 60grammi di zucchero).

Aggiungi il cioccolato e il burro ai tuorli e poi aggiungi la farina di mandorle e gli albumi.

Poi in forno a 180 gradi 30 minuti!


🇬🇧INGLESE:


Here's how to prepare it in a few simple steps!


Ingredients:

Almond flour 180g

Eggs 4

Sugar 125g

Melted chocolate 125g

Butter 125g

Pistachio cream to taste

In the oven 180 degrees for 30 minutes!



Preparation:

Melt the butter and chocolate in a bain marie and set aside.

We separate the yolks from the whites and beat both with half the sugar. (4 egg yolks with 65g of sugar and 4 egg whites with 60grams of sugar).

Add the chocolate and butter to the yolks and then add the almond flour and egg whites.

Then in the oven at 180 degrees for 30 minutes!

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